Салат с курицей, яблоками и сыром

Осенью хочется более сытных салатов, заправленных майонезом, так родился этот вариант для мужа из моего салата с яблоками и сыром. Куриное мясо в сочетании с грецким орехом обогащает вкус и насыщает белками, которые сейчас очень нужны. Вариантов такого салата очень много, я выкладываю его слоями, впрочем. тонкости читайте в описании.

Ингредиенты для «Салат с курицей, яблоками и сыром»:

Бедро куриное — 1 шт
Яйцо куриное (Если большие С0, то 2 шт.) — 3 шт
Сыр голландский — 50 г
Яблоко ( Лучше взять кислых сортов) — 1 шт
Орехи грецкие — 1 горст.
Майонез (Махеевъ "Провансаль") — 4 ст. л.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 1212.6 ккал белки 61.8 г жиры 96.4 г углеводы 20.5 г Порции ккал606.3 ккал белки30.9 г жиры48.2 г углеводы10.3 г 100 г блюда ккал212.7 ккал белки10.8 г жиры16.9 г углеводы3.6 г

Рецепт «Салат с курицей, яблоками и сыром»:

1. Куриное бедро приготовить на пару. Так оно получится идеальным, не сухое, не жирное. Разобрать на волокна. Яйца отварить вкрутую.

2. В красивый бокал, фужер. выложить слой куриного мяса, смазать майонезом.

3. Яйца измельчить на мелкой тёрке, выложить, слой смазать майонезом. Яйца имеет нежную структуру, поэтому их лучше положить на мясо!

4. Предпоследний слой-натёртое, кисленькое, или сладкое (кому как нравится) яблоко. Яблоко разрежьте на половинки удалите семена и разрезанной стороной натрите на тёрке, в руках у Вас останется кожурка. Можно сбрызнуть яблочко лимонным соком, чтобы не потемнело. Кислые яблоки как правило крепкие, не водянистые. Слой смажьте майонезом.

5. Последний слой, идеально сочетающийся с орехами - сыр. Сыр натереть на мелкой тёрке, выложить. Сыр слегка смочить водой, я делаю это рукой, майонез ляжет очень легко. Смазать майонезом.

Посыпьте измельчённым грецким орехом.

6. Вот такой салат у меня получился.

7. Приятного аппетита! Готовьте с любовью и удовольствием.

Вчера муж попросил приготовить сытный салат, а так как время оливье и селёдкой под шубой ещё не пришло, я вспомнила я своём любимом салате с сыром и яблоками. Вот что у меня получилось.

Красивая подача, нежный вкус, сытный, не перегруженный ингредиентами салат.

Угощайтесь и Вы!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта Салат "Оля-ля"

468
9405
1596945

Слоеный салат "Наполеон" с копченой курицей

44
766
326365

Салат "Французский"

52
556
35177

Салат "Нежность"

31
382
161406

Салат "Французский"

53
233
34616

Салат "Лилия"

54
139
25371

Салат "Яблоки под сыром"

82
132
2762

Салат "Королевский титул"

43
125
4229

Салат "Тортилла"

8
95
3415

Салат "Нежность"

36
92
22076

Салат с курицей, яблоками и сыром

22
91
12944

Салат "Воздушный"

11
66
3394

Салат "Нежность пикантная"

9
51
7642

Салат "Ромашка"

29
27
7575

Похожие рецепты Салат с рисом и яблоком

29
25
2488

Теплый салат с копченой курочкой

31
18
3397

Тёплый салат "Дева морская"

23
50
1951

Салат "Маринара"

34
347
25002

Салат "Феерия"

36
330
23740

Салат "Лакомый кусочек"

35
66
3764

Салат с черносливом

108
2520
312326

Салат "Греческая смоковница"

32
78
13992

Салат "Лисья шубка"

5
83
14000

Попробуйте приготовить вместе Крабовый салат с чесночными сухариками

30
935
9775

Фрикадельки "Самые нежные" в СВЧ

98
733
21789

Колбаса с куриной печенью и гречкой

66
1026
84839

Фотографии «Салат с курицей, яблоками и сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

17 февраля 2020 года stream2012 # (автор рецепта)

2 января 2018 года Святочка #

20 ноября 2014 года pupsik27 #

20 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)

20 ноября 2014 года para_gn0m0v #

20 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)

20 ноября 2014 года Кир Рояль #

20 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)

19 ноября 2014 года mariana82 #

20 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)

19 ноября 2014 года Aigul4ik #