13 интересных фактов об итальянской пасте

В том, что вы тоже обожаете пасту мы нисколько не сомневаемся. Но знали ли вы, что 25 октября является всемирным днем пасты? Здорово, что есть день, специально посвященный одному из наших самым любимых продуктов питания. В этой статье мы бы хотели поделиться с вами интересными фактами о пасте.

В том, что вы тоже обожаете пасту мы нисколько не сомневаемся. Но знали ли вы, что 25 октября является всемирным днем пасты? Здорово, что есть день, специально посвященный одному из наших самым любимых продуктов питания. В этой статье мы бы хотели поделиться с вами интересными фактами о пасте. Возможно, они станут для вас открытием. Bon appetit, всем любителям пасты!

Когда речь заходит о происхождении пасты, многие не задумываясь связывают ее с Италией. Но итальянцы были не первыми, кто начать готовить пасту. По одной из версий, макаронные изделия были известны в Китае за 5000 лет до нашей эры. Но именно благодаря итальянцам паста приобрела широкую популярность в Европе и на других континентах.

А вы знаете откуда взялось слово "паста"? Нет? Зато мы знаем! Слово " паста" пошло от итальянского слова pasta и означает не что иное как "тесто" (позаимствовано от латинского слова pasta "тесто"). Но история происхождение слова "паста" уходит корнями еще дальше - в древнюю Грецию. Древнегреческое слово pastos означает "посыпать солью" или, проще говоря, "соленый".

Да, паста настолько популярна во всем мире, что ей могут позавидовать даже самые известные поп-звезды. А знаете ли вы в какой стране макаронные изделия обрели наибольшую популярность? Ну конечно же в Италии! Средний итальянец съедает за год свыше 20 килограмм пасты.

Еще один простой вопрос: Какая страна производит больше всего макаронных изделий? Естественно, Италия! А можете ли вы сказать, сколько пасты в год производит эта страна? Почти три миллиона тон, что равно весу пол миллиона слонов или 37,5 миллионов взрослых людей. Это много, вам не кажется?

Сможете ли вы перечислить все виды пасты? Их так много, что вряд ли вам это под силу. Фанаты этого продукта утверждают, что сегодня в мире насчитывается свыше 600 видов макарон различной формы. Вот бы попробовать их все!

А вы знаете как правильно есть пасту? Исходя из правил современного этикета, пасту следует есть, используя только одну вилку, и никак иначе. Так что забудьте о ложках, двух вилках, палочках и других инновационных приспособлениях. Окажите пасте должное уважение - ешьте ее правильно!

Теперь вы знаете, что всемирный день пасты отмечают 25 октября. А весь октябрь считается месяцем пасты. В этом месяце также родился самый известный итальянец всех времен Кристофор Колумб. Намек поняли ? Ешьте. Много пасты. В октябре!

Паста с томатным соусом - это, пожалуй, самый популярный вариант пасты в мире. Должно быть это очень древнее блюдо? А вот и нет! История пасты насчитывает тысячи лет, а вот томатный соус начали к ней добавлять только в начале 18 века. Только через 200 лет после того, как помидоры завезли в Европу.

А вы знали, что в одной средней чашке готовых макарон содержится примерно 200 калорий? Но это не простые калории. Калории из пасты заряжают человека силой и энергией! Макаронные изделия содержат большое количество углеводов, белки и совсем немного жира. Они совершенно не содержат холестерина. Все это делает данный продукт очень питательным и энергоемким.

И это происходит не только потому, что она очень вкусная. Употребление этого продукта повышает уровень серотонина в крови - гормона, отвечающего за чувство удовольствия. Это научно обоснованный факт, поэтому ешьте пасту чаще и будьте счастливы!

Самым распространенным видом пасты являются спагетти. А вы в курсе, что означает это слово на итальянском? "Тонкие нити" - вот как итальянцы называют этот вид пасты. Просто, не так ли?

В наши дни у Папы Римского много важных дел, но одно важное задание из прошлого осталось невыполненным. В прежние времена его преосвященство должен был следить за качеством пасты в Италии. Ведь именно Папа Римский был тем человеком, кто еще в 13 веке первым установил стандарты качества для этого продукта.

Как известно, паста бывает разных цветов. Зеленую делают из шпината, красную - из помидор, а серую - из. Как вы думаете из чего? Хотите верьте, хотите нет, но серый цвет пасте дает черная жидкость из тела кальмаров.  Как бы там ни было, но на вкус серая паста просто восхитительна. Попробуйте и убедитесь сами!