Польза Омега-3 для организма человека
Омега-3 – это полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), относящиеся к одному классу. Содержатся они в определенных растительных жирах и жирах морских обитателей.
Растительные представители с высоким содержанием Омега 3 – это масло льна и сои.
К морским представителям – носителям этого ценного вещества относятся все виды жирных морских рыб.
Польза Омега 3 для здоровья
1. Решающую роль Омега-3 играют уже в самом начале развития организма человека. Без их участия не может быть нормального развития сетчатки и мозга ребенка. Если в период беременности организм матери недополучает Омега-3, риск развития неврологических заболеваний у ребенка крайне высок.
2. В подростковом возрасте нехватка жирных кислот Омега-3 проявляется в появлении прыщей и прочих накожных заболеваниях. Дело в том, что при этом нарушается гормональный фон, что сказывается на нездоровье кожных покровов, волос и ногтей.
3. Нередко больным, у которых острое течение псориаза, назначается прием препаратов с Омега-3, и состояние при этом быстро улучшается.
4. Жирные кислоты Омега-3 – это своеобразный строительный материал для волос и ногтей человека. Потускневшие и ломкие волосы становятся блестящими, эластичными.
5. Еще один значительный плюс для организма в Омега-3 состоит в том, что эти кислоты способны подавлять воспаления. Неоднократно замечено медицинскими учеными, что начиная принимать данные вещества, значительное улучшение наступает у пациентов с суставными заболеваниями.
6. Регулярный прием Омега-3 предупреждает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы и многие неврологические заболевания, например, депрессию, эмоциональное расстройство, хроническую усталость, и прочие.
Омега-3 и другие ПНЖК имеют противовоспалительное действие, они могут замедлять образование атеросклеротических бляшек в сосудах и тормозить сгущение крови. Также эти кислоты поддерживают тонус кровеносных сосудов в организме, позволяют хорошо функционировать бронхам, нормализуют кровяное давление. Еще ряд свойств ПНЖК – повышать иммунитет, подавлять аллергические состояния и улучшать состав и состояние слизистых.
Однако самое главное, что прославило Омегу-3 – это ее антиоксидантные свойства, то есть способность предупреждать онкологические заболевания.
Продукты с содержанием Омега-3
Какие продукты, и в каком количестве следует употреблять, чтобы организм получал необходимое количество данных жиров? Итак:
рапсовое масло – достаточно употребить одну столовую ложку в день;
льняные семена – их достаточно съесть в день одну чайную ложку;
сырые (не жареные) орехи – до восьми штук в день;
свежего лосося, слегка припаренного достаточно съедать в день 70 грамм;
консервы из сардин – не более 90 грамм;
консервированный тунец – не более 120 грамм.
Правильное употребление Омега-3
Стоит заметить, что растительные жиры в организме здорового человека усваиваются гораздо лучше, чем животные. Однако врачи советуют употреблять и те, и другие. Поэтому с целью получения необходимого количества Омеги-3 нужно немного скорректировать свой рацион по следующим правилам:
- Салаты заправляйте ореховым, рапсовым или кунжутным маслом. В крайнем случае, подойдет оливковое масло.
- Не менее трех раз в неделю на столе должна появляться рыба жирных и полужирных сортов (сельдь, макрель, лосось, форель, сардина, тунец). Рыба обязательно должна быть свежей. Замороженная рыба теряет свою ценность. Рыбу могут заменить морепродукты и икра.
СПРАВКА
Первые исследования, проведенные в 1970-е годы, показали, что жители Гренландии, потребляющие большое количество жирной рыбы, практически не болели сердечно-сосудистыми заболеваниями и не имели атеросклеротических повреждений. Артериальное давление и пульс, тоже были лучше, чем у других групп населения.
- Регулярный, ежедневный прием льняных семян будет в необходимом количестве пополнять организм Омегой-3. Чайную ложку льняных семян лучше всего съедать утром, натощак. Семена льна можно добавлять в салаты или, размолов их в муку на кофемолке, принимать как лекарство.
Биологически активные добавки Омега-3
Если стиль жизни не позволяет тщательно следить за питанием, вполне можно воспользоваться биодобавками с Омегой-3. Они являются хорошей альтернативой всем вышеперечисленным продуктам питания.
Добавка «Омега-3 ПЖК» – дополнительный источник жирных полиненасыщенних кислот, которые являются важнейшими составляющими обмена веществ в организме. Они выполняют в организме множество важных функций: принимают участие в строительстве клеточных мембран, способствуют работе иммунной и репродуктивной систем, имеют противовоспалительные и антиаллергические свойства, улучшают мозговую деятельность, а также являются источниками энергии для организма.
Препарат «Омега-3 ПЖК» повышает жизненный тонус и работоспособность, нормализует пищеварение и жировой обмен, помогает при артритах и артрозах.
В состав «Омега-3 ПЖК» входит также витамин E, который охраняет ПЖК от окисления. Кроме того, Витамин E – необходимое вещество для поддержания здоровья сердечно-сосудистой и репродуктивной систем организма, благотворно влияет на состояние кожи, печени, нервной ткани, выполняет антиоксидантные функции.
Лечебные свойства жирных кислот Омега-3
При сердечных проблемах: инфаркт или инсульт, при ишемической болезни сердца.
Заболевания сосудов: атеросклероз, рассеянный склероз.
Сахарный диабет и заболевания поджелудочной железы.
Аллергические проявления, псориаз, экземы, ихтиоз.
Проблемы с венами: тромбофлебиты, варикоз, высокая свертываемость крови, тромбоз.
Проблемы с суставами: ревматизм, артриты, артроз и патологические изменения в суставах.
Боли разной локализации: мигрень, головная боль и боли при менструациях.
Трахеи и бронхи: бронхиальная астма, болезни голосовых связок.
Ожирение: применяется в программах снижения веса.
При заболеваниях кожи и волос, а также для поддержания их в отличном состоянии.