Какую плиту лучше купить, обыкновенную электрическую или индукционную?

стою перед выбором, что купить, обыкновенную электрическую плиту или индукционную. пожалуйста, поделитесь опытом, довольны ли вы выбором в пользу индукционной или что то не устраивает? так не хочеться ошибиться. спасибо.

• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
• 14346 просмотров

индукционная "не видит" эмалированную посуду, керамику, медь, неровное дно. отказалась от кастрюли, у которой насечки сделаны круги разных диаметров. видимо решила, что она (кастрюля) недостаточно ровная.

в плане разгона нагревания, выбор температуры/мощности- очень.

• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Купите стеклокерамическую.Никаких проблем.Правда, посуда для неё тоже не вся подходит.Но для индукционной панели вообще специальную нужно покупать и она очень дорогая. Берите не с ручным переключение, а с кнопочным.Это намного удобнее и не надо будет мучиться воюя с грязью под ручками. Покупайте панель с рантом вокруг панели,чтобы всё же, если что сбежит из кастрюли, оставалось на панели, а не растекалось по столу.

• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

ППКС. У меня таковая,не нарадуюсь!

• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

готовить на индукционной одно удовольствие описаний полно в инете удовольствие и удобство возмещает финансовые затраты на посуду. по сути- вся посуда с намагничивающимся дном подходит

• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

спасибо за коммент. но ещё больше сомнений ,описания индукц. читала, склоняюсь к ней, но никто из подруг не имеет и практически негде посмотреть, теоретически кончно вижу, что чудесно, мои кастрюльки вроде подходят, магнитик липнет, сковородки сменю, нет проблем. как она в уходе, может на какие то детали обратить при покупке внимание?

• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

В мойке еще проще. Мыть можно даже на ходу(что мне приходится делать каждый раз, когда я готовлю, так как я никудышний повар), то есть во время варки. Если из кастрюли что-то "убежало" - не выключая плиты вы можете протереть ее салфеткой. К тому же даже если вы все оставите до окончания готовки - ничего страшного, ничего не пригорит, так как температура поверхности не выше 100 градусов.

• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Это самое главное На ней ничего не может пригореть, прикипеть, засохнуть. Никогда не обожжётесь. Никогда ничего не загорится, даже если из дома ушли и оставили включённой. Отмывается и по ходу готовки, влажной салфеткой, т.к. сама плита не греется.

На что обращать внимание при покупке. Чтоб большая была(приятно же). Опять же не надо экономить на цене. Думаю, консультацией продавца не надо пренебрегать. Отзывы о конкретных моделях в инете поищите. Я Вам завидую. У меня ещё не было такой плиты

• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Лично меня пугает всё магнитное, микроволновочное и т.п.Это всё более чем небезвредно.Подумайте и над этим.

• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

вот вот. газовая лучше всего. если нет возможности установить русскую печку.

• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Ну вы даёте. Ага - это не на худой конец, то самое лучшее, что можно придумать.

И таки газовая не лучше всего.

Всё зависит от условий. Если условия позволяют и есть подключение к газу, то безусловно газовая плита рулит. Хотя даже не чисто газовая, а так называемая доминошка. Большая газовая конфорка для вока и большой кастрюли, грильная плата и две конфорки индукции - вот это мечта идиотки, пока на Агу не накопили.

Но если нет возмоности включить газ, то индукция - это самое лучшее что можно придумать. И сам факт выбора между классической электроплитой и индукцией считаю абсурдным. Если финанс позволяет, то только индукция.

• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Индукционную. Я не планировала покупать, но она была уже встроена в кухню, тепреь не нарадуюсь, вода закипает за одну минуту! Никаких кастрюль я не покупала, подошли все икеевские, а вот сковородку купила, так как были только тонкие тефлоновские. И с уходом никаких проблем. Но пока вода не закипит, лучше от нее не отходить, а то все сбежит.

• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

У меня плита, две комфорки индукционные, две стекло-керамические. Каждый день пользуюсь только индукционными. Быстро - как на газе, комфорка не "горячая". Снял сковородку, через пару секунд сама выключилась. Нужна спец.посуда, но она не такая дорогая и выбор большой, на все вкусы и кошелек. Подешевле, и для пробы можно и в Икеи купить. Всем советую.

• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Тяка, ну вот я хотела купить хорошую газовую и покупать просто баллоны газовые, так как газа в районе нет. Одного баллона хватает на несколько месяцев, потом тут рядом поехал поменял. Но вы советуете все-таки индукцию, чем хорошую газовую с баллонами газовыми? Индукция, говорят, тоже много электричества тянет. Или это - миф очередной? Сейчас просто электрическая плита - она тянет будь здоров.

• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Еще вопрос - если на ней ничего не пригорает, на ней стейк можно пожарить? Или это будет не то уже?