Картофель, запеченный в фольге с овощами

Вкусное, простое и практичное блюдо. Подавать картофель, запечённый с овощами, можно в горячем виде - как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.

Ингредиенты для «Картофель, запеченный в фольге с овощами»:

Картофель — 3 шт
Морковь — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Укроп (зелень) — 1 пуч.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Масло растительное — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 444.1 ккал белки 12.5 г жиры 0.8 г углеводы 98 г 100 г блюда ккал64.4 ккал белки1.8 г жиры0.1 г углеводы14.2 г

Рецепт «Картофель, запеченный в фольге с овощами»:

Картофель и болгарский перец нарезать соломкой.

Морковь и лук нарезаем кубиками.

На противень для запекания кладём фольгу, смазываем фольгу растительным маслом. На фольгу укладываем одну часть картофеля, солим и перчим по вкусу.

Сверху картофеля - морковь и лук.

Следующий слой болгарский перец.

Теперь снова слой картофеля, солим и перчим по вкусу. Сверху полить растительным маслом.

Накрываем овощи фольгой и помещаем в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем 50 - 60 минут. Для проверки готовности приоткрыть фольгу и попробовать картофель.

Картофель, запечённый с овощами, готов. Угощайтесь!

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты Пюре из сельдерея и брокколи

5
17
2799

Драники "Рыжая бестия"

116
451
16266

Запеченный картофель с вином и сыром

49
110
5045

Овощи в творожно-сырном соусе

30
11
5073

Картошка по-селянски

40
104
34410

Кабачково-творожные маффины

23
160
4632

Капустный микс под сырным соусом

24
269
4422

Картофельное суфле с сыром Чеддер

14
44
4580

Натуральный баклажановый салат

1
51
6236

Попробуйте приготовить вместе Салат «Княжеский»

75
580
63172

Помидоры малосольные суточные

72
1116
51845

Торт "Мраморный"

94
226
15882

Фотографии «Картофель, запеченный в фольге с овощами» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

19 февраля 2019 года Ирушенька #

19 февраля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)