Яичная диета на 4 недели: преимущества, принципы действия, рекомендации и меню
Далеко не каждый способ похудения благосклонно принимается нашим организмом. Одни диеты не дают обещанного эффекта, другие – имеют низкую пищевую ценность, поэтому приносят больше вреда, чем пользы. Вместе с экстренным и быстрым похудением приходят проблемы с обменом веществ, ухудшается общее самочувствие и внешний вид, что уж говорить о постоянном чувстве голода? Яичная диета на 4 недели является строгой, но щадящей, главное – придерживаться рекомендаций и предложенного меню. Если вы хотите похудеть и при этом не навредить здоровью, эта статья для вас!
Общая информация
Разве можно с помощью яиц похудеть, они же калорийные? Но это весьма распространенное заблуждение. На самом деле, яйца – один из немногих продуктов с высокой пищевой ценность и низкой калорийностью (160кКал на 100г). Яичная диета на 4 недели – отличная возможность сбросить 15-20 килограммов лишнего веса. Она рассчитана на продолжительный срок, за время которого организм успевает приспособиться к новому режиму питания, очищается от токсинов и шлаков, обновляет клеточную систему. Помимо сырых и вареных яиц в рацион включены другие продукты растительного и животного происхождения – организм получает из пищи все необходимые микро- и макроэлементы и питательные вещества.
В США был проведен эксперимент: женщин, страдающих избыточным весом, разделили на 2 группы. Одной группе на завтрак предложили есть яйца, другой – тосты или хлебцы. Калорийность у этих продуктов примерно одинаковая, но результаты поразили исследователей: за 2 месяца женщины, которые начинали день с вареных яиц, похудели на 65% больше, чем представительницы второй группы. При этом никто из них не жаловался на чувство голода, а наоборот, отмечали улучшение самочувствия и легкость в теле.
Яичная диета на 4 недели не относится к категории простых: вы должны строго соблюдать меню и ни в коем случае не поддаться искушению, пропустить денек-другой – придется все начинать сначала. В то же время, ограничения переносятся легко, вас не мучает слабость и голод, а улучшение самочувствия вы отметите уже в конце первой недели.
О пользе яицЯйца – замечательный продукт животного происхождения, который обеспечивает быстрое и долгое насыщение организма. Легче усваиваются яйца, сваренные всмятку, зато вареные вкрутую лучше утоляют голод. В этом продукте содержится много полезных для человека веществ: белки, витамины группы А, В, D, Е, К, никотиновая и фолиевая кислота, ниацин, ряд микро- и макроэлементов. Холестерин, содержащийся в желтке, в умеренном количестве безопасен, насыщенных жиров в яйцах мало.
Считается, что регулярное употребление сырых и вареных яиц помогает снизить риск появления болезней сердечно-сосудистой системы, укрепляет иммунитет, улучшает работу мозга, состояние кожных покровов, волос и ногтей. Из яйца организмом усваивается 98% питательных веществ.
Важно! Если вы не уверены в качестве яиц, в сыром виде их употреблять нельзя – могут вызвать серьезное пищевое отравление!
Свежесть яйца можно проверить с помощью холодной воды: если оно быстро потонуло – значит, свежее. Если всплыло одним концом вверх – ему около недели, а полностью плавающее на поверхности яйцо лучше выбросить и не искушать судьбу. Помните, срок хранения свежих яиц в холодильнике – до 21, вареных – до 5 дней.
Преимущества и недостатки белковой яичной диетыПреимущества яичной диеты:
- Данная диета прекрасно подходит для людей, которые активно занимаются спортом.
- Результаты вы начнете замечать уже с 5-го дня.
- Эффективна при большом избыточном весе, ведь яйца для похудения – незаменимый продукт.
- Не требует голодания и полного отказа от привычных продуктов – рацион просто будет откорректирован.
- Считается бюджетной и не затратной по времени – вы можете выбирать любимый рецепт мяса или нежирной рыбы и слегка его изменять.
- Улучшает общее самочувствие, очищает организм. Лишний вес уходит постепенно, поэтому у вас не появится растяжек или обвисшей кожи.
- Не требует приема витаминных и минеральных комплексов.
- Если правильно выходить из диеты, потерянный вес не вернется долгое время.
- Длится 4 недели, для нетерпеливых есть яичная диета на 7 дней.
- Нужно четко следовать рекомендациям, нельзя заменять составляющие в меню яичной диеты, самовольно менять рецепт или пропускать дни – все усилия пойдут насмарку.
- Имеет противопоказания.
Принципы яичной диеты:
- Желательно начинать худеть с понедельника, чтобы не было путаницы с меню.
- В отличие от диеты Магги, яичная диета на 4 недели не предполагает перекусов, питание исключительно трехразовое. Если чувство голода присутствует постоянно, можно съесть яблоко, морковь или выпить стакан кефира, но при условии, что последний прием пищи был 2 часа назад, а до сна еще не менее 3 часов.
- Минимализируйте использование соли и специй. Все блюда готовятся без сахара и жирных соусов и заправок.
- Из рациона исключают жиры, в том числе и многие сорта мяса (баранина, свинина), предпочтительнее – нежирная говядина и птица.
- Нормализуйте питьевой режим: за день вы должны пить не менее 2 литров воды. Именно с помощью жидкости ускоряются обменные процессы, выводятся продукты распада и токсины. Помимо воды можно пить чай без сахара, морсы, иногда натуральный кофе.
- Выбирайте следующие фрукты: цитрусовые, дыни, персики, груши, яблоки, сливы, а также кисловатые ягоды. Под запретом бананы, сухофрукты, виноград, манго – они содержат большое количество фруктозы.
- Овощи предпочтительнее сырые или отварные, на обед и ужин едим только 1 вид. Разрешены кабачки, баклажаны, огурцы, фасоль, морковь, помидоры, зеленый горошек, листья салата и зелень. Супы и вторые блюда из овощей готовим без бульона и покупных приправ с усилителями вкуса.
- Из молочных продуктов выбирайте нежирный сыр, творог, иногда обезжиренный кефир.
- Четырехнедельную диету врачи рекомендуют людям, которые весят более 100 кг. Для коррекции веса есть более щадящие способы: к примеру, яичная диета на 2 недели или яичная диета на 3 дня.
Ежедневный завтрак – это грейпфрут или апельсин. В этих фруктах много клетчатки, они дают ощущение сытости и при этом способствуют сокращению объемов желудка. Если в меню яичной диеты указано «фрукты», можно выбрать один вид из разрешенных. Если возле порции нет объема в граммах, можно употреблять по желанию. Яичная диета на 7 дней строится по тем же правилам.
Подробное меню на 4 недели
День Рацион 1-й Обед: фрукты. Вечер: блюдо из мяса (170г), зеленый чай 2-й Обед: блюдо с курятиной (200г). Вечер: 2 яйца всмятку, цельнозерновой хлеб (50г), кусочки овощей без заправки (разве что лимонный сок), чай 3-й Обед: твердый низкокалорийный сыр, помидор, хлеб (50г). Вечер: блюдо из мяса (150г), травяной чай 4-й Обед: фрукты. Вечер: листья салата, помидор, блюда из мяса (150г) 5-й Обед: 2 вареных яйца, кусочки свежих овощей. Вечер: блюда из рыбы (250г), салат, грейпфрут 6-й Обед: фрукты. Вечер: огурец, блюдо с отварным мясом (150г), чай 7-й Обед: курятина (150г), помидор, мандарин, отварные овощи (100г). Вечер: овощной салат (200г), травяной чай
День Рацион 1-й Обед: блюдо из мяса (170г), салат зеленый, морс. Вечер: 2 яйца, огурец, грейпфрут 2-й Обед: блюдо из отварного мяса (150г), помидор, чай. Вечер: 2 яйца всмятку, мандарин 3-й Обед: огурец, мясное блюдо (150г), чай. Вечер: 2 вареных яйца, апельсин 4-й Обед: 2 яйца, твердый сыр, овощи отварные, кофе натуральный. Вечер: 2 яйца всмятку, чай 5-й Обед: рыбный суп (200г), чай. Вечер: 2 яйца вареных, зеленый чай 6-й Обед: мясо запеченное (150г), помидор, грейпфрут. Вечер: салат из различных фруктов, морс 7-й Обед: курятина (150г), помидор, отварные овощи (100г), чай Вечер: птица отварная (150г), апельсин, овощи (150г), травяной чай
День Рацион 1-й Весь день только свежие фрукты и овощи 2-й Весь день только вареные овощи 3-й Обед: фрукты. Вечер: салат из свежих овощей 4-й Блюда из рыбы, салат с капустой 5-й Обед: курятина (150г), свежие овощи. Вечер: блюдо с вареным мясом (150г), овощи вареные 6-й Только овощи 7-й Обед: овощи в любом виде. Вечер: фруктовая нарезка
День Рацион на день: 1-й Хлеб цельнозерновой (50г), мясо отварное (200г), свежие овощи (300г) 2-й Рыба отварная (300г), грейпфрут 3-й Мясо тушеное (200г, хлеб (50г), огурцы и помидоры (300г)), яблоко 4-й Творог (70г), отварные овощи (200г), хлеб (50г), 3 помидора 5-й 2 вареных яйца, 300г овощей свежих, грейпфрут 6-й Курятина отварная (400г), творог (150г), помидор 7-й Творог (70г), рыба (можно консервы без масла, 200г), грейпфрут, хлеб (100г), 2 огурца
Яичная диета на 2 недели проходит примерно по такой же схеме, с ее помощью можно похудеть на 7-8 килограммов. Если у вас особых проблем с весом нет, подойдет и яичная диета на неделю: ее еще называют апельсиново-яичной. Суть в том, что каждый день нужно употреблять 2 вареных яйца и 3 апельсина или грейпфрута. Завтракаем цитрусовыми, перед каждым приемом пищи съедаем по яйцу и апельсину – они сужают желудок и заполняют пространство в нем, притупляя чувство голода. Если вы ощущаете себя сытыми, то съедите куда меньшую порцию. В качестве основных блюд разрешаются овощи, фрукты, низкокалорийные молочные продукты, постное мясо и рыба. Яичная диета на 7 дней эффективная и быстрая, за это время вы потеряете 4-5 килограммов.
Рекомендации специалистовДиета входит в категорию белковых и имеет противопоказания:
- Индивидуальная непереносимость белковых продуктов.
- Хронические заболевания.
- Беременность и кормление грудью.
- Детский или пожилой возраст.
Рецепт сохранения фигуры после диеты:
- С помощью разгрузочных дней вы сможете поддерживать вес в норме (проводя 2-3 в месяц). Можно позволять себе легкие перекусы, но не более того.
- Активный образ жизни, физические нагрузки. Начните хотя бы с ходьбы, а потом можно будет найти занятие по душе.
- Калорийность увеличивайте постепенно: в день можно вводить не более 2 не предусмотренных диетой продуктов. Калорийность рациона не должна превышать 1800 кКал.
- Копчености, жирная и острая пища, фастфуд и прочие вредности должны остаться в прошлом.
- Период адаптации может занять 5-12 дней, старайтесь питаться дробно (5-6 раз в день) и не переедать.
Худейте с удовольствием и будьте здоровы!
Подробное видео о пользе и преимуществах апельсиново-яичной диеты смотрите ниже.