Земляника Виктория в вашем саду: советы по выращиванию

Садовая земляника — одна из самых популярных ягод в России. Хотя бы одна грядочка данной культуры присутствует в каждом саду, и очень трудно найти человека, которому эта ягода не нравится. Подробно об особенностях выращивания Виктории, уходе за сортом читайте в нашей статье.

Виктория: земляника или клубника?

Викторию часто ошибочно называют клубникой, однако это растение относится именно к землянике. Эти два вида имеют целый ряд различий:

• Земляника самоопыляема, клубника же нуждается в опылителях.
• И клубника, и садовая земляника могут расти в диких условиях. Но крупные ягоды земляника способна дать только при должном уходе и под присмотром садовода.
• Ягоды клубники мелкие, окрашены ярко-красным цветом полностью, без белёсых пятен. Плоды клубники розового или малинового цвета, наличие белых пятен — это отличительная черта вида.
• Клубника плохо отделяется от цветоложа, земляника — наоборот.

Описание сорта

Листья широкие, насыщенного зелёного цвета, кусты большие, сильные. Ягоды крупные, ароматные, ярко-красные, сладкие. Сорт был очень распространён на территории СССР, сейчас почти отсутствует, заглушённый новыми российскими и зарубежными сортами.

Так выглядят ягоды ароматной земляники Виктория

Сорт Виктория появился в России в конце 18 века одним из первых. Такое давнее «обоснование» и привело к тому, что название «Виктория» стало именем нарицательным. Изначально был назван в честь английской королевы.

Как правильно сажать

Участок выбрать на южной или юго-западной стороне сада, можно с небольшим уклоном. Затенённые и низкие места для земляники не подходят. Почва — мягкая, супесчаная, богатая гумусом. Показатель кислотности рH — 5,5–6,5. Должна быть хорошая защита от ветра: зимой земляника может легко замёрзнуть.

Если почва недостаточно плодородная, при перекопке до посадки внести по ведру навозного перегноя и торфа на 1 кв. м. Удалить все сорняки. Через 1 неделю после подготовки гряд высадить саженцы.

Нежелательные предшественники для земляники — растения семейства паслёновых. Оптимальные — бобовые, крестоцветные и зерновые культуры.

Лучшее время для посадки Виктории, по отзывам садоводов, — май. При посадке следить, чтобы сердечко куста не было засыпано землёй, так как это может привести к загниванию. Сажать в лунки глубиной 10–15 см, на расстоянии 20–25 см, междурядье — 70 см. После посадки полить (и делать это ежедневно до того, как кусты приживутся), замульчировать перегноем, опилками, хвоей.

Вариант однострочной и двухстрочной посадки земляники

От соломы в качестве мульчи лучше отказаться, потому что под ней хорошо чувствуют себя слизни и мыши.

Каждые 4 года следует менять место для земляники, так как выращивание на одном месте много лет приводит к мельчанию ягод, малым урожаям, развитиям болезней.

Особенности ухода

Уход за земляникой заключается в прополке сорняков, рыхлении, окучивании корней, если они оголены, поливе, подкормке, мульчировании.

Земляника — влаголюбивая культура, засуху переносит плохо. В сухую погоду требуется ежедневный полив, водой температурой 16 градусов и выше. Слишком холодная вода может привести к появлению серой гнили. При умеренной жаре поливать 1 раз в 5–7 дней. После сбора урожая полив не прекращать, так как начинается важный период в жизни растений — закладываются плодовые почки на следующий год.

Многие огородники используют капельный полив, который не только экономит воду, но и благоприятно воздействует на почву

Удобрять землянику нужно не менее 4 раз за сезон.

• Торф и перегной по 5–8 кг на 1 кв. м.
• Минеральные удобрения: мочевина, суперфосфат (по 50 г на 1 кв. м).
• 2 ведра перегноя, 1 стакан золы, горсть комплексного удобрения на 1 кв. м.
• Горсть перегноя, столовая ложка суперфосфата, 1/4 стакана золы в каждую лунку.
• Горсть компоста, 15 г калийной соли, 30 г суперфосфата, 15 г мочевины в каждую лунку.
• Для растущих кустов: под каждый по пол-литра раствора (1 ст л мочевины, 1 ст л гумата натрия на 10 литров воды).

• Азотсодержащие удобрения: зола, птичий помёт (1 л на 10 л воды), навоз.
• Сульфат аммония (40 г на 1 м²).
• Аммиачная селитра (30 г на 10 л воды).

• Калийная селитра под корень (2 ст л на 10 л воды).
• Полив раствором золы (2 ст л на 1 л воды).

• В середине сентября: ведро перебродившего коровяка и полстакана золы.
• Через 2 недели полить землянику раствором: 2 ст л нитрофоски, 1 стакан золы, 30 г сульфата калия на 1 ведро воды.
• За пару недель до холодов уложить перегной или коровяк под кусты.

Размножение

Садовая земляника размножается семенами, усиками или делением куста.

1. В марте пластиковый контейнер заполнить грунтом, оставив несколько сантиметров до края, полить.
2. Поместить семена на землю, заполнить снегом до верха тары.
3. Закрыть крышкой, поставить в холодильник на 2 недели.
4. Затем выставить на подоконник.
5. Примерно через 1,5–2 недели должны появиться всходы.

На 2–3 день после появления всходов крышку контейнера можно снять

Отметить во время плодоношения наиболее здоровые и урожайные кусты. Выкопать их и острым ножом разрезать так, чтобы на обеих половинах были сердечки с тремя листьями. Рассадить в разные лунки.

Выбрать двулетние растения без повреждений. Это будут материнские кусты. Когда на них появятся усы с новыми кустиками, розетки немного вдавить в землю, вокруг них хорошо прорыхлить, полить. При образовании у саженцев трёх и более листов можно пересаживать.

Достаточно взять две ближние к основному кусту розетки — они самые сильные.

Размножение земляники усиками — самый распространённый способ

Борьба с вредителями и болезнями

• Полив раствором нашатырного спирта весной (15 мл на 10 л воды).
• Раствор марганцовки (5 г на 1 л воды).
• Выращивание вблизи ядовитых для вредителей растений — например, люпина.
• Препараты Престиж, Громобой, Землин (по инструкции).

• Поражённые кусты важно сразу удалить, участок земли продезинфицировать.
• Чтобы не допустить заражения здоровых кустов и новой рассады, опрыскивайте растения водой температурой 46–47°, выждите 15 минут, а затем промойте кусты водой 10–15° С.

• Обработка Бордовской жидкостью (400 г на 10 л).
• Препараты Фалькон (10 мл на 10 л воды), Свитч (8 г на 10 л воды).

• Препарат Ордан (25 г на 10 л воды).
• Растворы Фалькон (10 мл на 10 л воды), Ридомил (25 г на 5 л воды, расход 5 л на 1 сотку) весной.

• Опрыскивания фунгицидами во время цветения: Свитч (8 г на 10 л воды), расход — 5 л на 1 сотку.
• Антракол (10 г на 5 л воды).

Сбор и хранение урожая

Виктория поспевает в начале-середине июня, плодоносит 2–3 недели. Один куст при соответствующем уходе может дать больше 2 кг за сезон. В первые 2–3 года урожаи наиболее обильны. Затем ягода мельчает, листья кустов становятся слабыми.

Собирать садовую землянику нужно вечером или утром, в сухую погоду.

Назначение ягоды универсально — подходит как для употребления в свежем виде, так и в консервированном. Транспортировку переносит плохо. В свежем виде хранится в холодильнике не более 2 дней, затем ягоды теряют вид, дают сок.

Варенье из садовой земляники очень ароматное и вкусное

Отзывы

Несмотря на ароматность и особо сладкий вкус этого сорта, эта клубника имеет существенный недостаток — она не транспортабельна, быстро теряет внешний вид и в воде раскисает. Её нужно, сорвав с грядки, сразу съесть.

Сорт чудесный!! У меня много было сортов клубники; и Гигантелла, и Фреска, и Альбион, и много других. Все свела, оставила только Викторию. Ягода первых два-черыре года крупнее Гигантеллы намного. А размер при хорошем уходе — с индюшиное яйцо. А вкус не перепутаешь ни с какой другой и аромат непревзойденный. Собранная сегодня ягода — завтра имеет слегка «притушенный» вид, но вполне пригодна для еды и переработки.

Виктория — такой сорт клубники у меня тоже имеется. Нравится он мне потому, что холодостоек и его практически не поражают различные заболевания и вредители, прекрасно растет на солнечных местах. Замечательно мульчировать кустики Виктории свежей соломой, хвоей. Ягоды этого сорта очень вкусные и сочные, питательные, вкусное варенье из них получается. Стараемся вначале накушаться в свежем виде, так как в ней много полезных витаминов.

Сорт земляники Виктория обладает уникальным вкусом, устойчив к морозам, а при соблюдении всех условий выращивания ещё и устойчив ко многим болезням. Именно эти качества ценят садоводы. Единственный существенный минус Виктории — это недолгий срок хранения ягод. Но и этого можно избежать, если быстро найти урожаю применение.