Грузин в пельменной: позовите Джиони

Буквально в эту субботу посетили семьей ресторан Бирман на Маркса в Сан Сити. до сих пор нахожусь в легком шоке от цен. я конечно все понимаю..но по-моему с ценовой политикой там точно перегиб. Гамбургер за 700 руб., сырные палочки малюсенькие при малюсенькие 4 штучки 250 руб., Стейки по 1400 руб., картофель фри, который везде стоит копейки здесь предлагают за 250 руб.(((( Попробовав несколько блюд могу сказать что они вкусные но ничего шедеврального я там не заметила. В общем больше в данное заведение ни ногой. Уважаемые рестораторы рамки все таки надо знать. Народу кстати там было три калеки..видимо не я одна в шоке от их цен!!

Вот с чем, а с пафосом у Иванова всё о'кей. Кухня везде средняя, ценник высокий, а как рассказывает.

Хинкали - 120 рэ/штука? Ээээээ. Обдираловка.

Пирожок с сыром и яйцом за 450 рублей. не знаю даже что и сказать то. ну думаю что рублей 250 из него это на билеты до Грузии и обратно.

Принципиально не посещаю заведения Иванова, еда посредственная, а ценник очень сильно завышен.

Ну что вы так набросились на Иванова, на его ценники. Ну хочет он, чтобы хинкали ценой в 50 рублей у него продавались по 120, ну и пусть. Кажется ему нормальным ценник на пельмени в 400 рублей, ну и ладно. И пусть впаривает это селебрятям Нска, наживаясь на их любви к пафосу. А если уж все остальные знают о том, что соотношение цена/качество во всех ресторанах Иванова не обосновано завышено, так и не ходите. Чего нервы тратить, деньги.

Сдулся Дениска последнее время.. Не так уж и вкусно в его забегаловках сейчас, да и держится он только за счет вовремя распиаренного имени и не более. В городе имеются более достойные заведения, не чета забегаловкам Иванова

Дениска надул щеки и запустих хинкали по 120 рублей за штуку. Чебуреки вот думает по 300 или сразу по 500 поставить? А че, у людей денег много. оплотят. Мож кто селфи сделает как он ест чебурек за 500. Это ж Дениска Иванов.

Был в Грузии всей семьёй. Хинкали тазами (вкуснее не бывает. ), пивко, лобио, хлеб, сыр, зелень . В четвером объелись на 600-700 рублей . Отвечаю .

Хинкали, по 120 рублей за штуку. Это что-то с чем-то! Даже в Питере, в самом что ни на есть историческом центре, в грузинском ресторане, с настоящими грузинами, вкуснейшие хинкали по 60-70 руб.

Ну ок. Я теперь знаю что настоящий грузинский повар - готовит отличные хинкали и хачипури. А теперь вопрос - в ресторан звонить чтобы узнать когда именно этот повар и будет готовить для меня эти блюда аутентичной кухни?

Стас говорит прямо - вот этот повар готовит отлично, остальные хуже. Ресторан, цена и продукты не меняются - а конечный продукт разный. Это же неверно - повар должен поставить кухню - или пусть объявления пишут - что сегодня за кухонным столом такой то повар.

Фигня какая то получается.

На фото хинкали без начинки? Из одного теста? или там внутри грамм 5 лука есть?

cходить в пельменную за грузинской кухней по конским ценам? дайте две

Иванов в своем репертуаре - "деньги дерёт, а корицу жалеет". Даже в столице нашей Родины во вполне аутентичных заведениях грузинской кухни, С ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ ЕДОЙ, цены в 2 раза ниже.

Видимо в преддверии запуска грузинского меню у Дениса Иванова была написана разгромная статья на один новый грузинский общепит:))

Хинкали ножом?)) Это будет далеко от приличности.

В Грузии 1 штука хинкали стоит 0,5-0,6 лари (курс 1 лари= 30руб.) и считается социальным продуктом. В какое бы Вы заведение не зашли - кафе, ресторан, Вы отдадите не более 0,7 лари за штуку. Самое доступное блюдо в Грузии.

Дорого средний ценник 800 р на раз ((

Сколько не был там, этого супер шефа и не видать. Он там наверно обучит людей и уезжает к себе домой. А мы тут думаем что шеф собсвенноручно готовит в этой кухне. Ага, в день открытия разве что.

о Господи. и до Дениса Иванова дошла восточная кухня.. ну это смешно если честно. 10 концепций в одном ресторане. Где то полгода назад там были на их Итальянских новинках по бешеным ценам. реально бешеным ценам. И даже рядом эти новинки не стояли с тем же Перчини. В меню даже картошку жареную с глазуньей увидели.. кхм. бред, а не высокая кухня с супер шефом. Что до восточки - я за Рис баран и барбарис, вкусно и цены приемлемые, никакого пафоса. В последнее время даже пойти не куда, все как-то расслабились и постоянно повторяют друг за другом.

в Грузии хинкали стоит 0,5 лари - 15 рублей, а в Бирмане, Аджикинежаль и Баранжаре - 100-120 рублей, пробовал хинкали во всех трех ресторанах - не вкусно, никак не могут научиться готовить, та же история с хачапури и лобио

А как же узнать - на месте шеф или нет? Хотелось бы не упустить момент, хоть завтра бы пошли!

кухни Иванова поршивенькие по Конским ценам.

имхо. грузинская кухня должна быть только в грузинских заведениях. иначе это подделка,какого шефа бы не позвали. это же касается всех национальных кухонь. а в наших забегаловках сразу все и все одинаково плохо

Ну если ты не умеешь готовить или у тебя нет времени на готовку, и тебе абсолютно нечем забить голову, окромя как "а как шеф повара зовут?", то конечно - спрашивай, и бегай за ним по всему городу. А может и по стране. Плохой тот ресторан, где все зависит от шеф повара или бармена, плохая та стоматологическая поликлиника, где лечатся только у "Сергей Иваныча", не ходите в парикмахерскую, где только "Андрюша Золотые Ножницы" работает. Это называется "совок" - как со стороны потребителя, так и со стороны коммерсанта. Есть технологическая карта, ее повар должен взять и сделать все как надо и плевать как его зовут: если мясо недожареное, хачапуря - пережареное, то посылать надо не повара, а ресторан.