Банановый смузи рецепт вкусного смузи с бананом
Банановый смузи — очень легко приготовить на любой вкус, поэтому он подходит и для завтрака, и для перекуса, и для обеда. Бананы хорошо сочетаются с разными продуктами. Напитки смузи с бананом, банановый смузи очень легко приготовить на любой вкус, поэтому он подходит и для завтрака, и для перекуса, и для обеда.
Ингредиенты:
- 1 банан
- 100 г. черешни
- 100 мл. натурального йогурта
- листочки мяты (для украшения)
Способ приготовления:
- Очистите предварительно охлажденный в морозильной камере банан.
- Для удобного измельчения в блендере порежьте его кольцами.
- Черешню помойте и удалите косточки.
- Соедините фрукты в блендере.
- Добавьте к ним холодный йогурт.
- Желательно использовать натуральный кисломолочный продукт, чтобы получить максимум пользы. Читайте ещё: вкусный рецепт приготовления домашнего хлебного кваса.
- Взбейте ингредиенты на высокой скорости до получения однородной текстуры.
- Разлейте смузи в красивые стаканчики и украсьте веточкой мяты.
Смузи с бананом
Ингредиенты:
- 5 крупных спелых абрикосов
- 1 банан
- 200 мл. молока (можно миндального, любого орехового или соевого)
- 1 веточка мяты
Способ приготовления:
- Помойте абрикосы, разделите их на две половинки и удалите косточку.
- Банан (лучше выбирать переспелый) очистите, поломайте на части или порежьте на кусочки.
- Переложите фрукты в чашу блендера.
- Влейте к ним охлаждённое молоко.
- Для аромата добавьте несколько листочков мяты.
- Включите блендер на максимум и взбивайте фрукты до получения однородного напитка.
- Перелейте абрикосовый смузи в высокие стаканы или бокалы, дополните его соломинкой и веточкой мяты.
Клубнично-банановый смузи
Ингредиенты:
- 1 банан
- 100 г. замороженной клубники
- 150 мл. молока
- 1 веточка тимьяна
Способ приготовления:
- Очистите банан от кожуры и разрежьте его на несколько частей.
- Закиньте мякоть в блендер, добавьте указанное в рецепте количество замороженной клубники, залейте ингредиенты молоком.
- Если у вас имеется аллергия на молочные продукты, то замените натуральное молоко соевым, кокосовым, миндальным или рисовым.
- Включите блендер на полную мощность и взбивайте 2 минуты, пока ингредиенты не превратятся в однородный напиток.
- Вылейте готовый смузи-коктейль в бокал.
- Сорвите с веточки чабреца листочки и посыпьте ими напиток.
- Перед дегустацией перемешайте коктейль ложечкой.
- При желании можете добавить в смузи кусочки льда.
Бананово-йогуртовый смузи с фисташками
Ингредиенты:
- 1 банан
- 100 г. натурального йогурта (можно заменить соевым йогуртом, кефиром)
- 10 г. фисташек
Способ приготовления:
- Начните подготовку продуктов с фисташек: освободите ядра орешков от скорлупы и грубой шелухи.
- Банан очистите от кожуры, и нарежьте небольшими кусками.
- Кусочки банана закиньте в блендер и залейте йогуртом.
- Включите блендер на высокую скорость и взбивайте ингредиенты 1–2 минуты.
- Перелейте смузи в стакан.
- Промойте чашу блендера в тёплой воде и высушите бумажным полотенцем.
- Теперь закиньте в неё очищенные фисташки и перемалывайте их около 20 секунд.
- Посыпьте орешками смузи и подавайте готовый напиток к столу.
Банановый смузи с овсянкой
Ингредиенты:
- 1 банан
- 100 г. обезжиренного творога
- 100 мл. ряженки 2,5% жирности
- 1 ч. л. мёда
- 1 ст. л. овсяных хлопьев
Способ приготовления:
- Начнём мы с очищения банана (наверное, это самое «сложное» в сегодняшнем рецепте).
- Очистите банан от кожуры и разломайте его мякоть на несколько кусков.
- Переложите необходимое количество творога в чашу блендера, добавьте кусочки банана, ряженку и мёд.
- Если честно, для себя я не добавляю никакого подсластителя, ведь смузи и так получается очень вкусным, так что добавление мёда – это для тех, кто любит послаще.
- Включите блендер на высокую скорость и взбейте творог с остальными ингредиентами до получения однородной консистенции.
- Перелейте готовый смузи в баночку и посыпьте сверху овсяными хлопьями.
- Закройте баночку крышкой и возьмите творожно-банановый смузи с собой в спортзал, на работу или прогулку.
- За это время овсянка напитается влагой и станет очень мягкой.
Смузи из сливы, банана и апельсина
Ингредиенты:
- 100 г. сливы
- 1 банан (крупный)
- 1 апельсин (крупный)
- 1 ст. л. мёда
Способ приготовления:
- Сливы помойте, разрежьте напополам и достаньте косточку.
- Если сливы крупные, то разрежьте мякоть на несколько частей.
- С апельсина снимите кожуру.
- Разделите мякоть на дольки и очистите их от плёночек и косточек.
- Банан очистите от кожуры и порежьте на произвольные кружочки.
- Порезанные фрукты положите в чашу блендера.
- Добавьте мёд.
- Если у вас аллергия или вы просто не любите мёд, то замените его другим продуктом: сиропом агавы или топинамбура, кленовым сиропом или стевией.
- Если вы хотите пить смузи через трубочку, то его можно процедить через сито, чтобы он стал более однородным.
- Перелейте напиток в бокалы или стаканы и подавайте сразу после приготовления.
- По желанию в смузи можно добавить несколько кубиков льда.
Бананово-йогуртовый смузи
Ингредиенты:
- 1 банан (лучше взять банан побольше)
- 100 мл. йогурта (не очень жирного)
- 10 г. лесных орехов
Способ приготовления:
- Особой подготовки этот вариант смузи не требует, разве что вы можете немного обжарить орешки на сухой сковороде, но не более 2 минут на медленном огне.
- Обжарка придаст фундуку более яркий ореховый вкус и аромат.
- Банан же просто очистите от кожуры и прямо руками разломайте на несколько частей.
- Залейте в чашу блендера йогурт, закиньте кусочки банана и взбейте ингредиенты в течение 1 минуты.
- Затем перелейте смузи в стакан, а чашу блендера промойте и насухо вытрите чистым полотенцем или салфеткой.
- Засыпьте в блендер орешки и перемалывайте их 10 – 20 секунд, пока они не превратятся в крошку среднего размера.
- Теперь этой ореховой крошкой присыпьте сверху смузи.
- Подавайте готовый смузи к столу, а перед началом дегустации немного перемешайте орехи с напитком.
Белковый смузи с бананом
Ингредиенты:
- 2 банана
- 100 г. ванильного мороженого (или йогурта)
- 500 мл. молока (2% жирности)
- 125 мл. натурального йогурта (с пониженной жирностью)
- 7 половинок грецких орехов (можно предварительно измельчить)
- 5 кубиков льда
Способ приготовления:
- Охлажденные в холодильнике бананы очистите от кожуры и порежьте кружочками.
- Положите кусочки бананов в чашу блендера.
- Туда же добавьте ванильное мороженое, холодный йогурт и горсть ядрышек грецких орехов.
- По желанию можно добавить чайную ложку натурального мёда, чтобы смузи стал ещё слаще.
- Я добавлять подсластители не стала, так как бананы были очень спелыми и сладкими.
- Взбивайте ингредиенты сначала на низкой, а потом на высокой скорости.
- Когда все компоненты для смузи измельчатся и соединятся между собой, влейте в полученную смесь холодное молоко и бросьте несколько кубиков льда.
- Ещё раз взбейте смесь в блендере пока не получите однородную текстуру напитка.
- Разлейте готовый белковый смузи в стаканчики или пиалы и подавайте к столу, украсив измельчёнными грецкими орехами.
- Кушать этот смузи можно десертной ложечкой, так как он получается достаточно густым.
Смородиновый смузи с бананом и йогуртом
Ингредиенты:
- 150 г. черной смородины
- 1 спелый банан
- 300 мл. йогурта
- 1 ст. л. меда (по желанию)
- веточка розмарина для украшения
Способ приготовления:
- Подготавливаем ингредиенты.
- Летом для смузи я обычно использую свежие ягоды — в них содержится максимум витаминов и полезных веществ.
- Смородину необходимо помыть и немного просушить, высыпав ягоды на бумажное полотенце.
- Зимой на выручку приходят замороженная черная смородина.
- Ее можно заморозить самостоятельно и хранить в морозильной камере или просто приобрести в ближайшем супермаркете.
- Замороженные ягоды не нужно предварительно размораживать, поэтому на приготовление коктейля уйдет всего лишь несколько минут.
- Банан для смузи должен быть спелым и сладким, поэтому выбирайте фрукты более темного оттенка.
- Смешиваем компоненты.
- Положим в чашу блендера черную смородину (несколько штук оставим для украшения).
- Банан порежем на кружочки и добавим к ягодам.
- Если вы хотите сделать напиток послаще, тогда добавьте немного меда.
- С помощью блендера превратим смесь в густое сладкое пюре однородной консистенции.
- При необходимости можно процедить смузи через сито, чтобы избавиться от неизмельченных кусочков.
- Переливаем смузи в бокалы и украшаем.
- Затем нальем в бокалы немного фруктово-ягодной смеси.
- Сверху нальем немного йогурта.
- Можно использовать йогурт с нейтральным вкусом, например, греческий.
- Но мне больше нравится добавлять ягодный йогурт с черникой, смородиной или ежевикой.
- Чередуя слои, наполним бокал.
- Украсим коктейль ягодками черной смородины и маленькой веточкой ароматного розмарина.
Смузи «Нежность» с бананом и печеньем
Ингредиенты:
- 100 г. печенья типа «Топлёное молоко»
- 1 крупный банан
- 300 мл. натурального йогурта
- 2 ч. л. сгущёнки
- зёрна граната для украшения (по желанию)
Способ приготовления:
- Подготавливаем ингредиенты.
- Банан для этого смузи выбирайте очень спелый и сладкий.
- Я обычно покупаю их в большом количестве, целыми связками, чтобы они успевали дозревать при комнатной температуре и становились еще вкуснее.
- Почистим банан от кожуры.
- Для удобства порежем его на тонкие колечки и положим в чашу блендера.
- Печенье разломаем на несколько частей.
- Я люблю готовить этот рецепт с печеньем «Топленое молоко», но и другое печенье тоже подойдет, например «Савоярди», или же любой другой сладкий тип печенек, что у вас найдется под рукой.
- Добавим кусочки печенья к фруктам.
- Измельчим ингредиенты до однородной густой консистенции на средней скорости блендера.
- Затем вольем в полученную сладкую смесь йогурт.
- Лучше всего использовать натуральный продукт, приготовленный в домашней йогуртнице из специальной закваски.
- Тем не менее, для этого рецепта подойдет классический йогурт с нейтральным вкусом.
- Так он не будет перебивать аромат остальных компонентов смузи, а наоборот подчеркнет их вкус.
- Для сладости добавим несколько ложечек сгущенного молока.
- Используйте сгущенку от проверенного произврдителя, чтобы быть уверенными в ее качестве.
- Еще раз взобьем ингредиенты, добиваясь однородной текстуры.
- Готовый напиток сразу перельем в бокалы или стаканчики.
- Украсим смузи кусочком печенья и зернышками сочного граната.
Смузи из киви и банана
Ингредиенты:
- 1 банан;
- 1 киви;
- 200 мл молока.
Способ приготовления:
- Охлажденные фрукты очистить от шкурок, нарезать небольшими ломтиками и сложить в чашу блендера.
- Взбить на высокой скорости до получения пюре.
- Добавить охлажденное молоко, взбивать еще несколько секунд до однородности.
- Перелить в бокал.
- В этот рецепт по вкусу добавляют мед, сахар, стевию или сиропы.
- Но и без этих добавок смузи, приготовленный по этому рецепту, достаточно сладкий, так как содержит банан
Банановый смузи
Ингредиенты:
- 1 банан;
- 2 киви;
- 1 стакан клубники;
- 1 стакан молока (сливок);
- 1 пучок мяты;
- Мёд по вкусу.
Способ приготовления:
- Очищенные от шкурок фрукты нарезать ломтиками, добавить клубнику, мяту и взбить в блендере до консистенции густой сметаны.
- Если клубника заморожена – взбивать ее отдельно.
- Добавить в полученную массу молоко или сливки и взбивать еще несколько секунд.
- Разлить по порционным бокалам, украсить листьями мяты.
Банановый смузи с яблоком
Ингредиенты:
- 1 банан;
- 2 киви;
- 1 крупное яблоко;
- сок половинки лимона;
- 1 стакан натурального йогурта;
- мед по вкусу.
Способ приготовления:
- В чашу блендера выложить нарезанное яблоко, выдавить лимонный сок, взбить.
- Добавить в чашу остальные фрукты, взбивать до состояния густой сметаны.
- Если яблоко несладкого сорта, добавить мед или другой подсластитель по вкусу.
- Добавить натуральный йогурт и взбивать еще несколько секунд.
- Разлить по порционным бокалам, украсить долькой лимона.
Смузи
Ингредиенты:
- 1 банан;
- 2 киви;
- 1 апельсин;
- 100 мл натурального йогурта;
- мед по вкусу.
Способ приготовления:
- Фрукты очистить от шкурок, нарезать ломтиками и выложить в чашу блендера, взбивать до получения консистенции пюре.
- Добавить натуральный йогурт, взбивать несколько секунд до однородности.
- Разлить по порционным бокалам, украсить долькой или цедрой апельсина.
Смузи с бананом
Ингредиенты:
- 1 банан;
- 2 киви;
- 2 ст.л. отрубей;
- горсть орехов;
- 1 стакан апельсинового сока;
- мед по вкусу.
Способ приготовления:
- Очищенные от шкурок фрукты нарезать, выложить в блендер и взбить до консистенции густой сметаны.
- Добавить 2 столовые ложки предварительно замоченных отрубей, отдельно измельченные орехи и апельсиновый сок, взбивать до однородности.
- Добавить мед или другой подсластитель по вкусу.
- Разлить по порционным бокалам, украсить измельченными орехами и цедрой апельсина
Банановый смузи
Ингредиенты:
- 1 банан;
- 2 киви;
- 200 мл отвара мяты;
- 1-2 ч.л. порошка какао;
- мёд по вкусу.
Способ приготовления:
- Очищенные от шкурок фрукты нарезать, выложить в чашу блендера и взбить до однородности.
- В отдельную емкость высыпать какао и тонкой струйкой вливать мятный отвар, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.
- Полученную смесь влить в пюре, взбивать несколько секунд.
- Разлить по порционным бокалам, украсить порошком какао.
Рецепт смузи с бананом
Ингредиенты:
- Кефир 2 ст.
- Банан 1 шт.
- сок лимона 1 ч.л.
- мёд 1 ст.л.
Способ приготовления:
- Подготавливаем ингредиенты для рецепта бананового смузи.
- Банан хорошо сочетается с клубникой и киви, поэтому при желании эти фрукты-ягоды можно добавить в смузи для компании и более яркого вкуса и цвета.
- Прекрасно с бананом сочетается и шоколад.
- А полезности добавят ещё и овсяные хлопья, коих понадобится пара столовых ложек.
- Словом, банановому смузи можно придать любой вкусовой оттенок и, поэкспериментировав, выбрать для себя лучший способ готовить смузи с бананом.
- Тем, кто следит за фигурой, кефир лучше взять пониженной жирности, например, 2%.
- Мёд можно при надобности заменить сахарной пудрой, но не забывая при этом, что с мёдом выйдет гораздо полезнее
- Банан для смузи нужно обязательно использовать спелый.
- Предварительно моем его, очищаем от кожуры и мелко нарезаем.
- Выкладываем в блендер, заливаем кефиром, добавляем лимонный сок, мёд и взбиваем минуты 3-5 до однородной массы.
- Затем переливаем в бокалы и подаём с соломинкой или ложечкой.
- На мой взгляд, ложечкой предпочтительнее, поскольку напиток получается довольно густым.
- Подаём сразу после приготовления.
Смузи с семенами и бананом
Ингредиенты:
- Банан;
- 1 ст. л. семян тыквы;
- 1 ст. л. подсолнечных семян;
- 1 ст. л. семян льна;
- 10 шт. миндального ореха;
- 100 мл миндального молока;
- 1 г ванилина
- Щепотка куркумы;
- 1 ч. л. мёда;
- 2 ст. л. миндального масла;
- Щепотка мускатного ореха.
Способ приготовления:
- Банан нужно предварительно нарезать на кусочки и заморозить.
- Перед приготовлением семена льна, подсолнуха и тыквы залить водой и оставить на 15–20 минут.
- Затем все ингредиенты поместить в блендер и тщательно перемешать.
- Смузи готов.
Смузи с манго, бананом и молоком
Ингредиенты:
- манго 1 штука (большое, спелое)
- банан 2 штуки (средние, спелые)
- молоко 1 чашка
- лед 1 чашка (около 8 кубиков)
Способ приготовления:
- Манго помыть, очистить от кожуры и удалить косточку.
- Бананы очистить и разрезать на 3 части.
- Положить все ингредиенты в блендер (начиная с молока).
- Измельчить до однородной массы.
- Разлить в охлажденные стаканы и подавать.
Классический смузи из банана
Ингредиенты:
- 1 «наш тропический фрукт»;
- 200 мл молока.
Способ приготовления:
- Как сделать банановый смузи: «главного героя» очищаем от кожуры, режем на 4-5 частей, кладем в блендер и добавляем молоко.
- Готовка займет всего пару минут и мы получаем вкусный сытный напиток.
Банановый смузи с клубникой
Ингредиенты:
- «главный ингредиент»;
- стакан клубники;
- 200 мл обычного йогурта (желательно с низким процентом жирности);
- 200 мл апельсинового сока;
- по желанию можно добавить пару маленьких ложечек семян льна.
Способ приготовления:
- Схема приготовления: тропический фрукт нарезать на 6 частей, клубнику можно разрезать пополам, если она большая.
- Все ингредиенты сложить в емкость блендера, измельчить.
- Клубнично-банановый смузи готов.
Банан и яблоко
Ингредиенты:
- бананчик;
- среднее сладкое яблоко;
- стакан апельсинового сока;
- по желанию добавляют льняные семечки— 1 столовая ложка.
Способ приготовления:
- Процесс приготовления прост : фрукты чистим от шкурки, складываем все ингредиенты в блендер, измельчаем.
- Смузи с бананом и яблоком можно подавать к столу
- Такой вариант напитка отлично подойдет для желающих похудеть, но рекомендуется пить не более двух раз в сутки.
Смузи из банана и арахисового масла
Ингредиенты:
- средний бананчик;
- 3 столовых ложки арахисового масла
- стакан нежирного молока;
- несколько «ягод» кураги.
Способ приготовления:
- Все измельчаем до однородности.
- Этот микс можно смело назвать витаминным бумом: в банане много легко усваиваемой клетчатки, курага богата калием, а арахисовое масло имеет множество полезных жиров, аминокислот, омеги-6 и омеги-9.
- Вместе с молоком получается очень питательный и полезный напиток для укрепления иммунитета в осенне-весенний период.
Антистрессовый смузи с шоколадом
Напиток можно назвать антистрессовым не просто так. Все дело в шоколаде, который входит в его состав. А, как известно, шоколад поднимает настроение и снимает напряжение.
Ингредиенты:
- 3 средних бананчика;
- 200 гр апельсинового сока;
- натуральный шоколад— 1 плитка;
- 50 гр мягкого сливочного масла;
- 200 гр нежирной сметаны;
- мед по вкусу;
- 1/3 стакана питьевой воды.
Способ приготовления:
- Для начала подготовим шоколад.
- В алюминиевую миску наливаем воду, кладем шоколад и топим на водяной бане, добавляем масло и доводим до однородности.
- Далее очищенные бананчики взбиваем со сметаной, вводим сок, взбиваем, вводим мед и еще раз взбиваем.
- «Блюдо» раскладывают по креманкам или стаканчикам, поливают шоколадной глазурью.
Смузи «Тропиканка»
Отличие этого варианта от нескольких предыдущих заключается в отсутствии молочных продуктов.