Папайя экстракт порошок 200 гр

Папайя экстракт порошок 200 гр

Самым ценным достоинством папайи является протеолитический фермент - папаин, который содержится в его плодах и листьях. Остальные действующие вещества: химопапаин А, химопапаин Б, лизоцим, каллаза, липаза и глютамин-трансфераза, аминокислоты, гликозиды, сапонины, и алкалоиды.

Папайя экстракт порошок 200 грамм.

100% натуральный, органический,водорастворимый,мелкодисперсионный.

Папайя – одно из важнейших плодових растений тропической зоны. Его плоды ежедневно употребляют миллионы людей.

Плод папайи – ягода, по форме, строению, вкусу и даже химическому составу напоминающая дыню. Отсюда и другое название растения — «дынное дерево». Масса плода достигает 6-7 кг, у культурных сортов - 1-3 кг. Толстая зеленая кожура плодов при созревании становится золотисто-желтой. Спелые фрукты мягкие и имеют цвет от янтарного до желтого.

Съедобная часть плода - мякоть оранжево-желтого цвета. Внутренняя полость заполнена большим количеством семян - 700 и более.

Плоды папайи вкусны и очень полезны, благодаря чему находят широкое применение в кулинарии. Обычно папайю употребляют в пищу в сыром виде, без кожицы и семян, или запекают на огне, в результате чего она начинает источать аромат хлеба, собственно отсюда и происходит одно из названий этого растения - хлебное дерево. Также ее используют для приготовления салатов, соусов, напитков и кондитерских изделий.

Самым ценным достоинством папайи является протеолитический фермент - папаин, который содержится в его плодах и листьях. Остальные действующие вещества: химопапаин А, химопапаин Б, лизоцим, каллаза, липаза и глютамин-трансфераза, аминокислоты, гликозиды, сапонины, и алкалоиды

Плоды папайи – это бесценный источник клетчатки, бета-каротин, фолиевой кислоты, витамины группы В, А, С, D и Е. Они содержат глюкозу и фруктозу, органические кислоты, белки, они очень богаты антиоксидантными флавоноидами, питательными веществами. Минеральные вещества представлены калием, кальцием, натрием, железом и фосфором.

В 100 г зрелых плодах папайи содержится:

  • Вода – 88.7 г
  • Белки – 0.6 г
  • Жиры – 0.1 г
  • Углеводы – 8.1 г
  • Пищевые волокна (клетчатка) – 1.8 г
  • Зола – 0.6 г
  • Витамин А (бета-каротин) – 5 мкг
  • Витамин В1 (тиамин) – 27 мкг
  • Витамин В2 (рибофлавин) – 33 мкг
  • Ниацин (витамин В3 или витамин РР) – 0.34 мг
  • Витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0.22 мг
  • Витамин В6 (пиридоксин) – 0.02 мг
  • Фолиевая кислота (витамин В9) – 38.1 мкг
  • Витамин С (аскорбиновая кислота) – 62 мг
  • Витамин Е (токоферол) – 1.12 мг
  • Витамин К (филлохинон) – 2.63 мкг
  • Калий - 258 мг
  • Кальций – 24.3 мг
  • Магний – 10.1 мг
  • Натрий - 3 мг
  • Хлор – 11.2 мг
  • Фосфор – 5.7 мг
  • Железо – 0.1 мг
  • Марганец – 10 мкг
  • Медь – 16.7 мкг
  • Селен – 0.6 мкг
  • Цинк – 70 мкг
  • В 100 г плода папайи в среднем содержится около 39 ккал.
  • Пищевая ценность в 100g порошка папайи:
    • белки, г - 8,0
    • углеводы, г - 72,08
    • энергетическая ценность, ккал – 318,4

    Особую ценность плодам придает папаин - растительный фермент,

    по своему действию похожий на желудочный сок. В его состав входит фермент протеаза и другие ферменты подобные пепсину. Папаин в желудке человека расщепляет белки, а также подобно пепсину способствует расщеплению жиров и помогает организму извлечь из пищи максимум питательных веществ.

    Плоды не только прекрасно помогают пищеварению, они также предотвращают вздутие живота и хроническое несварение, очищают кишечник. Они придают сил и бодрости организму. Папайя способна нейтрализовать действие излишнего количества кислоты в желудке человека, и поэтому полезна для тех, кто страдает изжогой, грыжей, язвенной болезнью 12-ти перстной кишки и гастритами. Её рекомендуют также беременным женщинам. Легко усваиваемая размятая папайя – идеальная еда для грудничков и отличное тонизирующее средство для растущих детей.

    Листья и плоды папайи применяют для залечивания плохо заживающих ран и гноящихся язв. Семена и сок плодов папайи обладают глистогонным эффектом.

    Папайю применяют при заболеваниях позвоночника: в нем содержится фермент, который регенерирует соединительную ткань межпозвоночных дисков. Препараты папайи показали эффективность при лечении остеохондроза и многих грыж (успех 82 – 83%).Плоды папайи помогают снять воспаление в организме, боль и отеки, вызванные травмами, они способны облегчить боль при ревматоидном артрите.

    Папайю также применяются для печения келлоидных рубцов, артрозов крупных суставов, церебрального и спинального арахноидита, некоторых форм невритов лицевого нерва, туннельного синдрома.

    Экстракт папайи уменьшает потребность в инсулине, что позволяет использовать её в комплексном лечении сахарного диабета. Папайя стимулирует функцию бета-клеток поджелудочной железы и повышает чувствительность инсулиновых рецепторов, особенно печени.

    Плод папайи также применяется в качестве антикоагулянта крови для лечения тромбозов.Благодаря высокому содержанию антиоксидантов плоды могут быть использованы в профилактических курсах лечения атеросклероза и других болезней сердца.

    Папайя укрепляет иммунитет, предотвращает периодические простудные заболевания и грипп, а также используется для профилактики и лечения раковых заболеваний.

    Наружно папаин применяют для лечения ожогов, в косметике — для выведения веснушек и для удаления нежелательных волос. Растительный фермент папаин, разрушающий кератин, ослабляет уже выросшие волосы и препятствует процессу формирования новых волос.

    Плоды папайи используют как диетический продукт, способствующий пищеварению. Способность папаина растворять белки используют для размягчения жесткого мяса. Для этой цели в тропических странах принято добавлять мелкие кусочки плода в супы, жаркое и др.

    Лечебные свойства папайи

    • Порошок папайи содержит ферменты, активно борющиеся с раковыми клетками. Порой поедание данного плода может полностью заменить химиотерапию.
    • Нормализует пищеварительный процесс- благодаря содержанию органических кислот и пектина. Необходимо регулярно употреблять папайю небольшими порциями .

    Снижает уровень сахара в крови, артериальное давление,уровень липидов в крови

    Применение порошка Папайи:

    1 чайную ложку порошка залить кипяченой водой или молоком 150-200 гр (50°-60°С), хорошо размешать . Принимать 2-3 раза в день после еды.

    Для достижения желаемого результата рекомендуется принимать от 1 до 6 месяцев.