Что приготовить на ужин быстро и вкусно — 7 простых рецептов
Здравствуйте, друзья! Рано или поздно, у любой хозяйки возникает вопрос, а что же приготовить на ужин быстро, вкусно и дешево, к примеру, из картофеля, курицы, макарон, да еще и в мультиварке, да и с фото.
Да, вот такая каша может наблюдаться в голове у многих женщин. Только вот эту кашу надо не кушать, а разложить по полочкам и все таки определиться с ужином, а точнее, что приготовить быстро и дешево.
Если честно, то я тоже люблю посмотреть на фото различных рецептов, интересно ведь какой будет итог. Поэтому сегодня я вам предоставлю небольшой список блюд с фото, которые можно быстро, вкусно и дешево приготовить вечером.
Приготовить быстро и дешево можно много чего, только вот ужин у всех в разное время, да и люди питаются по — разному. Одни питаются только овощами и фруктами, другие же не могут жить без мяса. Сегодня я вам предложу рецепты блюд с курицей, мясом, макаронами и картофелем, ну и несколько рецептов блюд в мультиварке для ленивых хозяек.
Что приготовить на ужин быстро и вкусно из картофеля
Самым распространенным картофельным блюдом, является жаренный. Да, такой ужин можно приготовить и вкусно и дешево. А если к картофелю еще подать маринованные огурчики, то такой ужин еще окажется и вполне сытным.
Жарить картофель, думаю, умеет каждый. Тут ничего сложного нет, главное определиться с основой, ведь его можно приготовить не только на мясе, но и на любом растительном масле. Это действительно самое простое блюдо, как для ужина, так и для обеда.
А вот вам и фото быстрого, вкусного и дешевого блюда из картофеля.
Тушеный картофель в рукаве
Очень просто можно приготовить картошку в рукаве. Если честно, то для меня это еще проще, чем жарить ее на сковороде. Для приготовления картофеля в рукаве, понадобится:
- Картофель;
- Соль;
- Специи по желанию;
- Зелень;
- Овощи.
Если в это блюдо захотите добавить мясо, то оно лишним тоже не будет. Правда тогда у вас получится блюдо на ужин из картофеля и мяса. Я же мясной продукт редко добавляю, если и правда, хочу, чтобы ужин приготовился быстро.
Сколько времени запекать картофель в рукавеДля начала перемываем все наши овощи и зелень, далее все режем кубиками по 3 сантиметра, присаливаем, добавляем специи по желанию. Затем помещаем это все в рукав для запекания и отправляем на 40 минут в предварительно разогретую духовку до 220 градусов.
Овощи я использую, какие есть в наличии. В основном это помидор, болгарский перец, соусный кабачок, морковку. Если вы добавляете морковь, то ее надо порезать не кубиками, а соломкой. Заправить это все можно и сметаной и томатом, а можно оставить как есть.
Если картофель на сковороде надо периодически мешать лопаточкой, то тут у вас 40 минут абсолютно свободного времени.
Вот так на фото выглядит быстрый и дешевый ужин. Следующее блюдо для ужина из картошки тоже готовится не долго, а получается очень вкусно.
Картофель обжаренный дольками
Для этого блюда я рекомендую брать картофель небольших размеров. Берем клубни средней величины, хорошо их промываем под теплой проточной водой, кладем в кастрюлю, солим и заливаем водой. Варим картошку до полной готовности в кожуре.
Как только картошка наша сварилась, кладем ее на разделочную доску, и режем на 4 части. Пока мы чикаем ножом, в это время можно поставить сковороду на огонь и хорошо ее нагреть. На разогретую сковороду льем немного масла и выкладываем туда картофель. На большом огне подрумяниваем края нашего картофеля, присаливаем, сверху посыпаем зеленью и картофель обжаренный дольками у нас готов. А это как раз таки и фото быстрого и дешевого ужина из картофеля.
Что приготовить для ужина из картофеля и мяса
Рецепты в этом случае могут быть, как и в предыдущем варианте, только тут должно присутствовать мясо. Мясо вы можете использовать любое, хоть курицу, хоть свинину, решать вам.
Я же могу добавить только одно, к первым двум рецептам можно включить в ингредиенты мясо и тоже получится вкусно, быстро и дешево. Правда время на приготовление тогда увеличится. Согласитесь, что сложного ничего нет, надо всего лишь в рукав для запекания добавить мясо, резанное тоже на кубики. Я еще туда добавляю немного кетчупа.
Можно приготовить быстро отбивные из мяса , а к ним подать картофель. На мой взгляд, это и быстро и дешево. Такое блюдо можно подавать не только на ужин, но и в течении любого времени. А вот и фото быстрого, вкусного и дешевого блюда из мяса и картошки на ужин.
Что вкусного приготовить из курицы
Куриное мясо является более распространённым в приготовлении блюд, нежели мясо гуся или индейки. Во первых это связанно с ценовой категорией, а во вторых курицу можно купить в любом продуктовом магазине.
Не знаю как у вас, а у нас в семье большее предпочтение отдается куриным ножкам. Дети их просто обожают в любом зажаренном виде. Крылышки тоже у нас не пропадут зря, особенно они вкусные в маринаде из меда и горчицы. Если не пробовали, то советую при первом же случае приготовить.
А что касается ужина, то даю вам вот такую подсказку, не скажу, что этот ужин быстро приготовится, но то, что он дешевый и вкусный, это однозначно.
Картофель тушеный с курицей в сметане
Как видите из названия, тут присутствует не только курица, но и картофель. А как посмотрите на фото такого вкусного блюда, то, несомненно, захотите его приготовить.
- Куриные голени;
- Картофель;
- Лук;
- Сметана или майонез;
- Соль и специи;
- Майонез или сметана.
Для начала нам нужно взять три глубокие емкости и в каждой замариновать ингредиенты. В одну чашку мы помещаем резанный полукольцами и кольцами репчатый лук и заливаем майонезом. Можно мариновать и в соленой сметане, но вкус получается немного не такой, как хотелось бы.
В другой емкости мы маринуем чищенную и резанную кольцами картошку, и тоже в майонезе. А в третей чашке мы как раз таки маринуем голени курицы и тоже в майонезе.
Оставляем это все ровно на час. После чего выкладываем на форму для запекания слоями, картофель, лук, голени курицы, присаливаем и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 40 минут.
После чего достаем, поливаем немного сметаной, посыпаем тертым сыром и рубленой зеленью и еще минут на 1 в духовку.
После чего я всем желаю приятного аппетита и не объедаться. А вот и фото вкусного и дешевого ужина из курицы.
Блюдо на ужин из макарон
Я уже показала вам немало вкусных фото блюд для ужина, после такого и слюна у многих во рту должна появиться. Только вот я на этом решила не останавливаться и теперь продемонстрирую вам блюдо для ужина из макарон.
Моим деткам можно просто сварить макароны, перемешать их со сливочным маслом и они уже будут сыты, вот такие у нас дома две макаронные души. Но просто макароны, без мяса или курицы, не особо вкусный ужин, хоть и быстрый и дешевый, надо все таки добавить какую то изюминку.
Самой дешевой изюминкой может послужить мясной фарш. Можно макароны просто смешать с жареным фаршем и луком, а можно приготовить все это под сырным соусом. Кто такое хоть раз готовил, тот меня понимает и поддержит. Как же это вкусно.
Блюдо из макарон фарша и сыра
Возможно, кто то скажет, что на ужин макароны не подходят, потому как это тяжелая пища, но только вот ужин у всех бывает в разное время. Например, я ужинаю в 7 вечера, а спать ложусь далеко за 12 ночи, ну и почему бы мне не отведать такого вкусного, быстрого и дешевого ужина.
Фото блюда из макарон.
А теперь рецепт и ингредиенты, которые нам понадобятся:
- Макароны;
- Мясной фарш;
- Сыр;
- Вода;
- Яйца;
- Сливки;
- Лук;
- Соль и специи.
Сейчас вы скажете, ну где же это легкий рецепт для ужина, если вот, сколько всего надо. На самом деле не так и много и не так все сложно, а на самом деле быстро, дешево и сердито.
Первым делом мы отвариваем макароны, а пока они варятся можно обжарить на сковороде лук и фарш. Только не забудьте посолить его и добавить специй, вдруг вам и этого захочется.
Как только наши ингредиенты приготовлены, то берем форму для запекания, смазываем ее дно маслом и выкладываем половину сваренных макарон. Далеем выкладываем наше перемолотое мясо и наверх остальные макароны.
В отдельной глубокой тарелке я смешиваю сливки, яйца и тертый на крупной терке сыр с зеленью. Полученную массу выливаю в емкость для запекания, где уже красуются макароны с фаршем. Емкость накрываю крышкой и отправляю запекаться в духовой шкаф на 30 минут при температуре 180 градусов. В итоге получается своего рода запеканка со вкусом пасты карбонара.
Что приготовить в мультиварке-рецепты с фотографиями
И наконец, я приберегла несколько рецептов для совсем ленивых и сильно занятых хозяек кухни. В мультиварке очень просто и дешево можно приготовить все те же макароны, можно запечь картофель, как с мясом, так и без.
Давайте начнем с мясного и вкусного блюда, к примеру, тушеное мясо со свежими овощами в мультиварке.
Тушеное мясо с овощами в мультиварке
Чтобы приготовить такое блюдо понадобится 1 час, но зато у вас этот час будет свободен, и вы сможете заняться чем то другим полезным.
- Филе свинины;
- Перец болгарский;
- Помидоры;
- Кабачок;
- Лук репчатый;
- Вода;
- Соль и специи.
Перемываем все овощи и режим их на кубики 2,5 см, можно и 3 см. Мясо мы режем тоже кубиками такого размера, промываем и все выкладываем в чашу мультиварки. Заливаем водой так, чтобы она сровнялась с нашими ингредиентами, присаливаем и закрываем крышку. Устанавливаем программу тушение и время один час.
Вот вам и свободное время. Пока мультиварка за вас работает, вы можете сделать, что — то другое. Такой рецепт я чаще использую в летний период, потому как все овощи со своих грядок и тогда блюдо действительно получается дешевым. Вот вам и вкусное фото быстрого ужина. И напоследок хочу вам предложить быстрое и очень просто в приготовлении блюдо с картофелем.
Картофель с беконом в мультиварке
Для быстрого ужина с картофелем, понадобится:
- Картошка;
- Бекон;
- Вода;
- Соль.
Вот и все составляющие. Я иногда бекон заменяю на копченую куриную грудку, или копченый шпик.
Картошку я чищу от кожуры, режу на кубики по 3 сантиметра, бекон немного меньшим размером. Все выкладываю в мультиварку, заливаю водой, присаливаю. Устанавливаю программу тушение и время один час. Все, ваш быстрый и дешевый ужин готов. Ну как же без фотографии этого вкусного блюда.
Милые хозяйки, надеюсь, я смогла ответить на вопрос и даже предоставила фото, а что же приготовить на ужин быстро, вкусно и дешево, к примеру, из картофеля, курицы, макарон, да еще и в мультиварке.